Kalenderweek 38 · 14–20 september

Garnalenpasta met spinazie en tomaat

Name: Garnalenpasta met spinazie en tomaat
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 600 g grote garnalen; 500 g spinazie; 300 g tomaat; 320 g volkoren pasta; 150 g ui; 1 stuk citroen; 2 teen knoflook; 30 ml olijfolie; 1 snuf zwarte peper

Garnalenpasta met spinazie en tomaat zet grote garnalen naast spinazie en tomaat, met pasta als basis. Een snel en zonnig hoofdgerecht voor vier personen.

35minutenDirect en goed warm serveren

Ingrediënten Maken

Donkere digitale serveersuggestie bij Garnalenpasta met spinazie en tomaat. — Digitale serveersuggestie · Vis van de Week

Jouw tafel

Voor hoeveel mensen kook je?

Vis blijft vis. We schalen alleen de boodschappen mee.

PersonenBasisrecept voor vier4

Boodschappen

Ingrediënten

4 personen

Vink uit wat al in je koelkast of voorraadkast staat.

Van snijplank naar bord

Maken

0/5 klaar

Tik een stap aan zodra hij klaar is.

Waarom deze week?

Vis, groente en seizoen op één bord

Deze week kiezen we voor grote garnalen, gecombineerd met spinazie en tomaat. Die groente past bij herfst en geeft het gerecht precies genoeg kleur, beet en tegenwicht. pasta maakt er een complete maaltijd van; citroen en knoflook houdt de smaak helder. Zo wisselt de kalender niet alleen van vis, maar ook van groente, keuken en bereidingswijze.

grote garnalen zorgt voor de hoofdrol, spinazie en tomaat volgen het groenteseizoen en pasta voorkomt dat iedere week hetzelfde soort bord op tafel staat.

Vis of zeevruchtgrote garnalenSeizoensgroentespinazie & tomaatMaaltijdbasispastaSeizoenHerfst

Indicatie per persoon circa 430 g

Indicatieve voedingswaarden per persoon op basis van vier porties. Merken, exacte vissoort, uitlekgewicht en bereidingsverlies kunnen de werkelijke waarden veranderen.

Allergenen 2 aandachtspunt(en)

Vis, schaaldieren en weekdieren zijn verschillende wettelijke allergenengroepen. Controleer altijd zelf alle etiketten en voorkom kruisbesmetting.

Bronnen en inspiratie 3 bronnen

Voedingscentrum — VisVoedingsadvies, afwisseling, bewaren en veilig verhitten. Geraadpleegd 22 augustus 2026.
Voedingscentrum — SeizoensgroenteDe keuze voor spinazie en tomaat in herfst. Geraadpleegd 22 augustus 2026.
Marine Stewardship Council — De MSC-standaardenAchtergrond bij verantwoord wildgevangen vis en traceerbaarheid. Geraadpleegd 22 augustus 2026.

Garnalenpasta met spinazie en tomaat

Voor hoeveel mensen kook je?

Ingrediënten

Maken

Deel dit visgerecht

Vis, groente en seizoen op één bord

Volgende week gewoon aan de digitale haak.